Es wurde den Besuchern vor Augen geführt, wie anstrengend die traditionelle Arbeit am Bau ist. Obwohl es viele Hilfsmittel gibt und eingesetzt werden, muss ein Teil, vo allem in der Sanierung, dennoch händisch durchgeführt werden.
Johannes Dinhobl und Herr Branko löschen den gebrannten Kalk in der firmeneigenen Anlage. Dieser muss sorgsam und mit viel Gefühl bearbeitet werden, um den Ansprüchen für die Sanierung historischer Gebäude gerecht zu werden.
